इज़रायल राष्ट्र (इब्रानी: , मेदिनत यिसरा'एल; دَوْلَةْ إِسْرَائِيل, दौलत इसरा'ईल) एक दक्षिणपश्चिम एशिया में स्थित एक देश है । यह दक्षिणपूर्व भूमध्य सागर के पूर्वी छोर पर स्थित है । इसके उत्तर में लेबनॉन है, पूर्व में सीरिया और जॉर्डन है, और दक्षिनपश्चिम में मिस्र है ।
मध्यपूर्व में स्थित यह देश विश्व राजनीति और इतिहास की दृष्टि से बहुत महत्वपूर्ण है । इतिहास और ग्रंथों के अनुसार यहूदियों का मूल निवास रह इस क्षेत्र का नाम ईसाइयत, इस्लाम और यहूदी धर्मों में प्रमुखता से लिया जाता है । यहूदी, मध्यपूर्व और यूरोप के कई क्षेत्रो में फैल गए थे । उन्नीसवी सदी के अन्त में तथा फ़िर बीसवीं सदी के पूर्वार्ध में यूरोप में यहूदियों के उपर किए गए अत्याचार के कारण यूरोपीय (तथा अन्य) यहूदी अपने क्षेत्रों से भाग कर येरूशलम और इसके आसपास के क्षेत्रों में आने लगे । सन् 1948 में आधुनिक इसरायल राष्ट्र की स्थापना हुई ।
यरूशलम इसरायल की राजधानी है पर अन्य महत्वपूर्ण शहरों में तेल अवीव का नाम प्रमुखता से लिया जा सकता है । यहाँ की प्रमुख भाषा इब्रानी (हिब्रू) है, जो दाहिने से बाँए लिखी जाती है, और यहाँ के निवासियों को इसरायली कहा जाता है ।